كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. فتات الخبز الناعم، 1 ج. حليب، 2 رطل لحم بقري مفروم، 1 ج. بصل مفروم وبيضتان، مخفوقتان قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتليين فتات الخبز في كوب واحد من الحليب.
أضيفي اللحم البقري، البصل، البيض والتوابل.
مزيج جيدا.
شكليها على شكل كرات.
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة. أضف كرات اللحم وحرك 1/3 كوب دقيق (زيادة؟) في المرق.
نذوب مكعبات اللحم في الماء الساخن ونضيفها تدريجياً إلى خليط الدقيق.
أضف الحليب والقشدة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
أضيفي كرات اللحم واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
يُصنع مقلاة كبيرة للمقبلات أو يُقدم فوق المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً