Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de crema de apio, 1/2 c. agua, 1 libra de carne molida, 2/3 c. Pan rallado seco y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la sopa con agua.
Mida 1/4 taza de la mezcla de sopa y agréguela a la carne molida.
Agrega el pan rallado, el huevo, la cebolla, el perejil y la sal.
Forme bolas de aproximadamente 1 pulgada.
En una sartén grande, dore las albóndigas en 1 cucharada de manteca.
Agregue el resto de la mezcla de sopa y 1 a 2 cucharadas de pepinillo encurtido picado (opcional). Tape y cocine a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, o póngalo en una olla de barro y caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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