Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. chapelure sèche, 1 1/2 c. crème légère, 1 1/2 lb de bœuf haché, 3/4 lb de veau haché et 3/4 lb de porc haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol, tremper la chapelure dans la crème et le lait ; mélanger la viande.
Incorporer le reste des ingrédients.
Façonner en boules de 1 pouce.
Dans une grande poêle, faire dorer et cuire les boulettes de viande dans l'huile. Mélanger le consommé de bœuf (1 boîte) et la crème épaisse pour faire la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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