Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. trockene Semmelbrösel, 1 1/2 c. Helle Sahne, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 Pfund Kalbshackfleisch und 3/4 Pfund Schweinehackfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel die Semmelbrösel in Sahne und Milch einweichen. Fleisch mischen.
Restliche Zutaten unterrühren.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
In einer großen Pfanne die Fleischbällchen in Öl anbraten und garen. Rinderbrühe (1 Dose) und Sahne zu einer Soße verrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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