Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 3/4 c. chapelure de craquelins nivelée, 1 c. farine, 3/4 c. du lait et 1 oignon en dés moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la viande, la chapelure de craquelins, le lait, le sel, le poivre, l'oignon et la farine. Faire revenir légèrement l'oignon dans le beurre; ajouter au mélange de viande.
Façonner en boules; faire revenir légèrement dans la même poêle que l'oignon.
Mettre dans une cocotte de 2 litres.
Couvrir de soupe (plus 1/2 boîte d'eau).
Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes, puis découvrir encore 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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