Pain de viande suédois
Le pain de viande suédois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 2/3 boîte de lait évaporé, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 enveloppe de soupe à l'oignon (sèche) et 1 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf, le lait, 1/3 de boîte de soupe, le mélange pour soupe à l'oignon sec, les flocons de persil, le thym et la muscade.
Placer dans un plat allant au four de 12 x 9 x 2 1/2 pouces.
Façonner en pain. Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète. Chauffer le reste de la soupe et la crème sure en remuant constamment.
Servir sur un pain de viande.
Pour 8 personnes.
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