Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 фунта нежирного говяжьего фарша, 1/2 фунта нежирного телячьего фарша, 1/4 фунта нежирного свиного фарша, 1 1/2 гр. мягких панировочных сухарей и 1 гр. легкий крем, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Дважды измельчите мясо.
Замочить хлеб в сливках на 5 минут.
Замочить лук в 1 столовой ложке воды.
Смешайте мясо, смесь крошек, лук, петрушку и приправы.
Взбейте пышную массу (около 5 минут на средней скорости миксером плюс 8 минут вручную).
Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм (для облегчения формирования, при необходимости намочите руки).
Обжаривайте по несколько штук за раз на 2 столовых ложках сливочного масла.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий