كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. فتات الخبز أو خليط الحشو، 1 ج. حليب معلب، 1 رطل لحم بقري مفروم، 1/4 ج. بصل مفروم وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ينقع فتات الخبز في نصف كوب من الحليب المعلب.
اخلطي اللحم المفروم والبصل والبيض وجوزة الطيب والملح والفلفل إلى فتات.
تشكل على شكل كرات بحجم حبة الجوز؛ تقلى بالزبدة حتى تحمر من جميع الجوانب.
أخرجيها من المقلاة وأضيفي الدقيق إلى العصير المتبقي.
أضف نصف كوب آخر من الحليب وكوب من الماء الساخن.
سخني هذا الخليط حتى تتكاثف الصلصة.
ضعي كرات اللحم والصلصة في طبق الخبز المغطى.
أخبز لمدة 15 دقيقة عند 350 درجة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً