スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2ポンドの子牛ひき肉、1 1/2ポンドの豚ひき肉、1/2箱のクラッカーミール、卵3個を5/8 cで泡立てて作ります。牛乳と小さじ4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな玉ねぎ1個をみじん切りにし、1/8ポンドのバターで黄金色になるまで煮ます。
最初の7つの材料を加えてよく混ぜます。
小さなボール状に形を作り、熱した油で両面に焼き色をつけます。
油から取り出して水を切ります。
深めのフライパンかダッチオーブンに入れます。
1/2缶の水で希釈した1/2缶のチキングレービーソース、1/2缶の水で薄めた1/2缶のビーフグレービーソースを注ぎます。
大きめの玉ねぎ1個を厚めにスライスし、肉団子の上にセロリと並べます。
ミートボールを30〜35分間煮ます。
食べる前に玉ねぎとセロリを取り除きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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