Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de veau haché, 1 1/2 lb de porc haché, 1/2 boîte de craquelins, 3 œufs battus avec 5/8 c. lait et 4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez finement 1 gros oignon, laissez-le mijoter dans 1/8 livre de beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les 7 premiers ingrédients et bien mélanger.
Façonner des petites boules et les faire dorer sur toutes les faces dans l'huile chaude.
Retirer de l'huile et égoutter.
Placer dans une poêle à frire ou dans un four hollandais.
Versez sur 1/2 boîte de sauce au poulet diluée avec 1/2 boîte d'eau, 1/2 boîte de sauce au bœuf diluée avec 1/2 boîte d'eau.
Coupez 1 gros oignon en tranches épaisses et disposez-les ainsi que le céleri sur les boulettes de viande.
Laisser mijoter les boulettes de viande pendant 30 à 35 minutes.
Jeter l'oignon et le céleri avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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