スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。セロリのクリームスープ1缶、牛ひき肉1ポンド、1/2センチで作ります。細かいパン粉、1/2 c。みじん切りの玉ねぎと大さじ1。パセリフレークを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
セロリのクリームスープと水3/4カップを混ぜます。
1/4カップのスープ混合物を量ります。
牛ひき肉、パン粉、玉ねぎのみじん切り、パセリフレーク、軽く溶いた卵 1 個を混ぜます。
塩とコショウを加えます。
直径約1-1/2インチのミートボールの形に成形します。大きなフライパンでショートニング大さじ1を炒めます。
残りのスープ混合物を加えます。
蓋をして弱火で数分間調理します。時々かき混ぜます(約10分)。
ご飯、ビスケット、麺の上に乗せて食べることもできます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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