Almôndegas suecas
Swedish Meat Balls é um jantar impressionante. Feito com 3/4 lb de carne moída magra, 1/2 lb de vitela moída, 1/4 lb de carne de porco moída, 1 1/2 xícara. migalhas de pão macio e 1 c. creme light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture bem as carnes.
Mergulhe o pão nas natas por cerca de 5 minutos.
Cozinhe a cebola na manteiga até ficar macia.
Misture as carnes, a mistura de migalhas, a cebola, o ovo, a salsa, o sal, a pimenta, o gengibre e a noz-moscada até incorporar bem.
Molde em bolas de 1/2 polegada.
Almôndegas douradas em 2 colheres de sopa de manteiga.
Retire da frigideira.
🍷 Combinações Perfeitas
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