Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas son una cena impresionante. Elaborado con 3/4 libra de carne molida magra, 1/2 libra de ternera molida, 1/4 libra de carne molida de cerdo, 1 1/2 taza. pan rallado suave y 1 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle bien las carnes.
Remojar el pan en crema unos 5 minutos.
Cocine la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Mezcle las carnes, la mezcla de migas, la cebolla, el huevo, el perejil, la sal, la pimienta, el jengibre y la nuez moscada hasta que estén bien combinados.
Forme bolas de 1 1/2 pulgada.
Dore las albóndigas en 2 cucharadas de mantequilla.
Retirar de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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