Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Kalbshackfleisch, 1/4 Pfund Schweinehackfleisch, 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel und 1 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch gründlich vermischen.
Brot etwa 5 Minuten in der Sahne einweichen.
Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich sind.
Fleisch, Krümelmischung, Zwiebel, Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer, Ingwer und Muskatnuss gut vermischen.
Zu 1 1/2 Zoll großen Kugeln formen.
Fleischbällchen in 2 EL Butter anbraten.
Aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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