Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas son una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Hecho con c. pan rallado fino, c. leche, . carne molida, c. Cebolla y huevos finamente picados, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Ablande el pan rallado en la leche.
Agregue la carne, la cebolla, los huevos y los condimentos.
Dorar en mantequilla.
Retire las albóndigas.
Agrega la harina. Mezcla bien.
Disuelva los cubos en agua caliente.
Añadir a la harina.
Agrega la leche y la nata.
Cocinar.
Revuelva constantemente hasta que quede suave (3 minutos).
Agrega las albóndigas.
Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos hasta que la salsa tenga la consistencia deseada.
Rinde 96 albóndigas (1 pulgada).
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