Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. feine Semmelbrösel, ca. Milch, . Hackfleisch, c. Fein gehackte Zwiebeln und Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Semmelbrösel in Milch einweichen.
Rindfleisch, Zwiebeln, Eier und Gewürze hinzufügen.
In Butter anbraten.
Fleischbällchen herausnehmen.
Mehl einrühren. Gut vermischen.
Würfel in heißem Wasser auflösen.
Zum Mehl hinzufügen.
Milch und Sahne hinzufügen.
Kochen.
Unter ständigem Rühren glatt rühren (3 Minuten).
Fleischbällchen hinzufügen.
10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat.
Ergibt 96 Fleischbällchen (2,5 cm).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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