Almôndegas suecas
Swedish Meat Balls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de carne moída, 1/4 lb de carne de porco moída, 3 colheres de sopa. cebola picada, 1 ovo e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture carne bovina e suína.
Mergulhe os cubos de pão na mistura de leite e ovo.
Adicione o restante dos ingredientes e adicione à carne.
Misture bem com as mãos até misturar bem.
Forme bolas do tamanho de nozes. Almôndegas douradas em 2 colheres de sopa de gordura (ou óleo) por todos os lados.
Quando todos estiverem dourados, adicione o caldo de carne (cerca de 1 xícara) e cozinhe, coberto, até ficar pronto, por cerca de 20 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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