Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/2 taza. pan rallado seco, 1/3 c. cebollas finamente picadas, 1 huevo ligeramente batido y 1 cucharada. perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle todos los ingredientes excepto la salsa picante y la gelatina de uva y forme bolitas.
Dorar en una sartén.
Retirar y verter toda la grasa.
Pon la salsa de chile y la gelatina en una sartén; calentar a fuego lento hasta que esté completamente disuelto.
Vuelva a colocar las albóndigas en la sartén. Agrega un poco de agua y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
Remueve suavemente para que no se peguen.
También puedes dejarlos cocer a fuego lento en una olla de cocción lenta.
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