Шведский Каллопс (Тушеная говядина)
Шведский каллопс (тушеная говядина) — умеренно легкий ужин. Сделано из патрона весом 2 фунта, разрезанного на куски, 1/2 гр. мука, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 1 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обвалять мясо в смеси муки, соли, перца и коричневого сахара. Положите масло в котел и обжарьте мясо, время от времени переворачивая. Добавьте небольшое количество воды, при необходимости заменив ее.
Добавьте лавровый лист, душистый перец и перец горошком.
Варить на слабом огне 2 часа или до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий