Kallops suecos (carne assada)
Kallops suecos (carne refogada) é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril de 2 libras, cortado em pedaços, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 1 colher de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Enrole a carne em uma mistura de farinha, sal, pimenta e açúcar mascavo. Coloque a gordura vegetal na chaleira e doure a carne, virando de vez em quando. Adicione um pouco de água, substituindo se necessário.
Adicione a folha de louro, a pimenta da Jamaica e os grãos de pimenta.
Cozinhe em fogo baixo por 2 horas ou até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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