Schwedischer Kaffeezopf
Swedish Coffee Braid ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1 c. Milch, überbrüht, 1/2 c. Zucker und 1/2 c. Mit weicher Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Trockenhefe in warmes Wasser streuen.
Milch, 1/2 Tasse Zucker, Butter und Salz vermischen; rühren, bis die Butter geschmolzen und der Zucker aufgelöst ist.
Die Mischung abkühlen lassen, bis sie warm ist.
2 Tassen Mehl einrühren.
Weiche Hefe, Eigelb und 1 Teelöffel Kardamom hinzufügen; hart schlagen.
3 Tassen Mehl einrühren (das restliche Mehl wird nach Bedarf zum Kneten des Teigs verwendet).
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und kneten, bis er glatt und elastisch ist (8 bis 10 Minuten).
Zu einer Kugel formen; In eine leicht gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberfläche einzufetten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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