لفائف الملفوف السويدية

في وعاء، اخلطي البيضة مع ملعقة صغيرة من الملح ورشة من الفلفل وصلصة رسيستيرشاير والبصل والحليب. مزيج جيد. أضف لحم البقر ولحم الخنزير والأرز. فاز جنبا إلى جنب مع شوكة. اغمري أوراق الكرنب في الماء المغلي لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج فقط؛ بالُوعَة. قد يتم شق الوريد المركزي الثقيل بحوالي 2 1/2 بوصة.

ضعي نصف كوب من خليط اللحم على كل ورقة. قم بطي الجوانب ولف الأطراف فوق اللحم. ضعي اللفات في طبق الخبز. مزيج الحساء والسكر وعصير الليمون. صب فوق لفائف الملفوف. أخبز في 350 درجة لمدة 1 1/4 ساعة. دهنها بالصلصة مرة أو مرتين.

يخدم 6.