Pudín de repollo sueco (pastel de carne)
El pudín de repollo sueco (pastel de carne) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1/2 c. jarabe de karo, 1/4 c. Vinagre, 1 libra de hamburguesa y 6 piezas de pan, empapados en agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Picar el repollo en trozos grandes y saltear en mantequilla o margarina.
Agrega el almíbar Karo y el vinagre.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Mezcle la hamburguesa, el pan, la pimienta, la sal, la cebolla en polvo, la pimienta de Jamaica, la nuez moscada, el huevo y la salsa de tomate.
Mezclar bien.
Engrase una fuente para hornear.
Cubra el fondo del plato con la mitad de la mezcla de repollo.
Unte la mezcla de hamburguesa sobre el repollo y luego ponga el resto del repollo y el jugo encima de la hamburguesa.
Hornear 1 hora y 15 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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