Barres suédoises aux amandes

Dans un grand bol avec un batteur électrique, battre les œufs pendant 30 secondes à vitesse moyenne.

Avec le batteur à basse température, ajoutez progressivement le beurre fondu et l'extrait d'amande.

Incorporer le sucre, la farine et le sel jusqu'à homogénéité, environ une minute à vitesse moyenne.

Vaporiser un moule à gelée de 15 x 10 pouces avec des côtés d'un pouce avec un enduit végétal. Verser la pâte uniformément dans le moule, en lissant uniformément sur les bords. Saupoudrer uniformément les amandes sur la pâte.