Суонк Портерхаус

Swank Porterhouse — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 стейков портерхаус (от 1 1/4 до 1 1/2 фунта), нарезанных толщиной 1 1/2 дюйма, толщиной 1/2 стакана. нарезанного лука, 1 крупный зубчик чеснока, измельченный, 3 ст. сливочного масла и 1/4 ст. сухое красное вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.