स्वांक पोर्टरहाउस

स्वांक पोर्टरहाउस एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 (1 1/4 से 1 1/2 पौंड) पोर्टरहाउस स्टेक से बना, 1 1/2 इंच मोटा, 1/2 इंच काटा हुआ। कटा हुआ प्याज, 1 बड़ी कली लहसुन, कीमा, 3 बड़े चम्मच। मक्खन और 1/4 सी. सूखी रेड वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।