Porterhouse chic
Swank Porterhouse est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Fabriqué avec (1 1/4 à 1 1/2 lb) de steak de porterhouse, coupé à 1 1/2 pouce d'épaisseur, env. oignon haché, grosse gousse d'ail hachée, . beurre et c. vin rouge sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couper une poche sur un côté de la viande.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans 1 cuillère à soupe de beurre.
Assaisonner de sel et de poivre. Farcir les poches avec le mélange d'oignons; brochette fermée. Mélanger le vin et la sauce soja; badigeonner le steak.
Faire griller sur des braises jusqu'à ce que ce soit cuit. Cuire les champignons dans les 2 cuillères à soupe de beurre restantes jusqu'à ce qu'ils soient tendres; verser sur le steak.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire