Biscuits à la citrouille de Susan
Susan'S Pumpkin Cookies est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. citrouille en conserve, 1/2 c. sucre, 1/2 c. cannelle, 1/2 c. gingembre et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez la citrouille, le sucre et les épices et réservez-les pour la garniture.
Mélangez la farine, le soda et le sel dans un bol.
À cela, ajoutez et remuez jusqu'à ce que la pâte ne soit plus grumeleuse, le shortening, la cassonade, la mélasse et l'œuf.
Incorporer les flocons d'avoine à la pâte.
Sur une planche légèrement farinée, étalez la pâte sur 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper en 4 douzaines de cercles avec un emporte-pièce de 2 1/2 pouces.
Placer la moitié des cercles sur une plaque à biscuits.
Déposez 1 cuillère à café de garniture sur chacun de ces cercles.
Couvrir avec la seconde moitié.
Scellez les bords.
Cuire au four 15 minutes à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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