Susans Kürbiskekse
Susan'S Pumpkin Cookies ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Dosenkürbis, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Zimt, 1/2 TL. Ingwer und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kürbis, Zucker und Gewürze vermischen und als Füllung beiseite stellen.
Mehl, Natron und Salz in einer Schüssel vermischen.
Fügen Sie dazu das Backfett, den braunen Zucker, die Melasse und das Ei hinzu und rühren Sie, bis der Teig nicht mehr klumpig ist.
Die Haferflocken unter den Teig mischen.
Rollen Sie den Teig auf einem leicht bemehlten Brett auf eine Dicke von 3 mm aus.
Mit einem 2 1/2-Zoll-Ausstecher in 4 Dutzend Kreise schneiden.
Die Hälfte der Kreise auf das Backblech legen.
Auf jeden dieser Kreise 1 Teelöffel Füllung geben.
Mit der zweiten Hälfte bedecken.
Kanten versiegeln.
15 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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