Bocadillos de queso sorpresa

Deje que el queso permanezca a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.

Incorpora bien la mantequilla ablandada; no derrita la mantequilla ni el queso.

Agrega la salsa inglesa, el jugo de cebolla y la salsa picante. Retire todas las cortezas de la barra de pan.

Cortar a lo largo en rodajas de 1 pulgada.

Unte la parte superior y los lados con la mezcla de queso.

Cortar en tiras de 1 pulgada.

Unte los lados de las tiras con queso; córtelo en cubos de 1 pulgada.

Cubra los lados de los cubos, dejando el fondo descubierto.

Colóquelo con cuidado en una bandeja para hornear galletas para que las bocanadas no se toquen; apilar con papel encerado entre capas.

Colóquelo en el congelador hasta que los bocaditos estén congelados; guárdelo en bolsas de plástico hasta que lo necesite.

Retirar del congelador al momento de servir.

Coloque inmediatamente en el horno precalentado a 375°.

Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que las esquinas estén doradas.

Servir de inmediato. Rendimiento: 80 a 100 piezas.