Gâteau surprise aux carottes
Le gâteau aux carottes surprise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine non tamisée, 2 c. bicarbonate de soude, 2 c. cannelle moulue, 1/2 c. gingembre moulu et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Beurrer et fariner deux moules ronds de 9 pouces.
Dans un bol, mélangez les 5 premiers ingrédients.
Annuler.
Dans un grand bol, au batteur à vitesse moyenne, battre les 4 ingrédients suivants jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer progressivement le mélange de farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Avec une cuillère, incorporer les carottes et les noix. Transférer dans les moules préparés. Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules 10 minutes. Retirer et laisser refroidir.
Remplissez et glacez avec 2 tasses de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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