सुप्रीम स्कैलप्ड आलू

ओवन को 350° पर पहले से गरम कर लें।

आलू को बहुत पतले टुकड़ों में काट लीजिये. कैसरोल डिश को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें (गहरे कैसरोल डिश का उपयोग करें)।

3 परतों में वैकल्पिक: आलू, मक्खन, पनीर, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।

अजवाइन के सूप की मलाई और दूध मिलाएं और पुलाव में तब तक डालें जब तक कि आलू के किनारे पर तरल दिखाई न दे।

(आलू को पूरी तरह से दूध के मिश्रण से न ढकें।) लाल शिमला मिर्च छिड़कें, ढकें और 350° पर लगभग 1 घंटे के लिए या आलू के नरम होने तक बेक करें।