Pommes de terre gratinées suprêmes
Les pommes de terre festonnées suprêmes sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 ou 7 pommes de terre moyennes, de beurre, de fromage blanc, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Coupez les pommes de terre en tranches très fines. Vaporiser la cocotte avec un enduit à cuisson (utiliser une cocotte profonde).
Alterner en 3 couches : pommes de terre, parsemer de beurre, fromage, sel et poivre au goût.
Mélangez la crème de céleri et le lait et versez dans la cocotte jusqu'à ce que du liquide apparaisse sur le bord des pommes de terre.
(Ne recouvrez pas complètement les pommes de terre avec le mélange de lait.) Saupoudrez de paprika, couvrez et faites cuire au four à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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