सुपर बाउल गम्बो
सुपर बाउल गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 5 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 6 स्लाइस बेकन, कटा हुआ, 1 सी. प्याज, बारीक कटा हुआ, 1/8 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज़ और 1/4 सी. अजवाइन, मध्यम टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
8-क्वार्ट पॉट में, मक्खन पिघलाएं और बेकन को पकने तक भूनें, लेकिन कुरकुरा न होने तक।
प्याज़, छोटे प्याज़, अजवाइन और मिर्च डालें और 1 मिनट तक भूनते रहें।
टमाटर और लहसुन डालें; 3 मिनट तक भूनें।
धीरे-धीरे स्टॉक डालें, हिलाते रहें; तेज़ पत्ते और मसाला डालें।
बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।
स्वाद और बजट के अनुसार मांस और समुद्री भोजन जोड़ें।
मिश्रण को वापस उबाल लें; आंच को मध्यम कर दें।
ढककर 10 मिनिट तक पकाइये.
मिश्रण को छान लें और धीमी आंच पर पकने दें, ढककर 15 मिनट और पकाएं।
भूनी हुई भिंडी डालें; ढककर 15 मिनट तक पकाएं।
नमक, काली मिर्च, गर्म सॉस और वॉर्सेस्टरशायर सॉस के साथ स्वादानुसार मसाला समायोजित करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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