धूप गाजर
सनशाइन गाजर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 7 या 8 मध्यम गाजर, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। दानेदार चीनी या ब्राउन शुगर, 1 चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई अदरक और 1/4 सी. संतरे का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
बायस गाजर को लगभग 1/2-इंच मोटा आड़ा-तिरछा काटें।
उबलते नमकीन पानी में 10 से 15 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं; तरल निकालें और त्यागें।
एक छोटे सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, अदरक और नमक मिलाएं।
संतरे का रस डालें.
गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
1 मिनट तक उबालें और आंच से उतार लें.
मक्खन में हिलाओ.
गर्म गाजरों पर डालें, समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें।
पार्सले या ऑरेंज ट्विस्ट से गार्निश करें।
उपज: 6 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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