Bolo Sol (Diabético)
Sunshine Cake(Diabético) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de bolo peneirada, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 xícara. óleo de cozinha e 3 gemas de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Peneire os ingredientes secos.
Faça um buraco nos ingredientes secos.
Adicione por ordem o azeite, as gemas, o sumo de laranja, o adoçante líquido, as claras e o creme de tártaro.
Bata até ficar homogêneo.
Adicione 1/2 colher de chá de creme de tártaro às claras; bata até ficar firme.
Adicione a mistura de gemas às claras batidas; envolva delicadamente até ficar bem misturado.
Não misture demais.
Despeje em uma forma tubular de 23 cm.
Asse a 350° por 35 minutos.
Sirva simples ou com frutas frescas.
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