Sonniger Silberkuchen
Sunny Silver Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 Eigelb, 3/4 c. weißer Zucker, 5 EL. Zitronensaft, Schale einer Zitrone, gerieben und 1 1/2 TL. Gelatine, eingeweicht in 3/4 Glas Wasser, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die 6 Eigelb schlagen.
Fügen Sie 3/4 Tasse weißen Zucker, 5 Esslöffel Zitronensaft und die abgeriebene Schale einer Zitrone hinzu.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es dickflüssig ist.
Schalten Sie den Herd aus und geben Sie 1 1/2 Teelöffel in 3/4 Glas Wasser eingeweichte Gelatine hinzu.
Stehen lassen, bis es fast abgekühlt ist.
Eiweiß schlagen; 3/4 Tasse Zucker hinzufügen.
Die gekochten Zutaten zum Eiweiß geben und in den Tortenboden gießen.
In den Kühlschrank stellen, bis es fest ist. Mit Schlagsahne belegen.
Das ergibt drei 9-Zoll-Kuchen.
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