Pastel de plata soleado
Sunny Silver Pie es una cena fácil. Elaborado con 1/2 cucharada. gelatina natural, 1/4 c. agua fría, 4 huevos separados, 1 c. azúcar, jugo y cáscara de 1 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Remojar la gelatina en agua; bata las yemas de huevo hasta que estén claras, agregue el jugo, la ralladura de limón y 1/2 taza de azúcar.
Coloque esto a baño maría y cocine, revolviendo todo el tiempo hasta que quede suave.
Agrega la gelatina y cocina 2 minutos más. Retirar del fuego y añadir las claras batidas a punto de nieve a las que se les ha añadido la otra 1/2 taza de azúcar.
Llene una base para pastel horneada de 9 pulgadas con la mezcla.
Refrigere al menos tres horas antes de servir.
Cubra con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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