فطيرة فضية مشمسة
فطيرة الفضة المشمسة هي عشاء سهل. مصنوع من 1/2 ملعقة كبيرة. الجيلاتين العادي، 1/4 ج. ماء بارد، 4 بيضات، مفصولة، 1 ج. السكر والعصير وقشرة ليمونة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الجيلاتين في الماء؛ يخفق صفار البيض حتى يصبح فاتح اللون، ثم يضاف عصير الليمون وقشرة الليمون المبشورة ونصف كوب من السكر.
ضع هذا في غلاية مزدوجة واطهيها مع التحريك طوال الوقت حتى تصبح ناعمة.
يُضاف الجيلاتين ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. يُرفع عن النار ويُضاف بياض البيض المخفوق بقوة ويُضاف إليه نصف كوب السكر الآخر.
املأ قالب الفطيرة المخبوزة مقاس 9 بوصة بالخليط.
الثلاجة على الأقل ثلاث ساعات قبل التقديم.
قمة مع الكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً