Sonntags-Abendessen-Salat
Der Sunday-Supper-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Bologna, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 4 hartgekochten Eiern, fein gehackt, 1/2 Pfund natürlichem Schweizer Käse, dünn gehobelt, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Salatschüssel Bologna, Eier, Käse, Zwiebeln und Petersilie vermischen.
Salz, Pfeffer, Essig und Salatöl gut verrühren. Über die Mischung in einer Salatschüssel gießen; Leicht umrühren, bis der Salat gut mit Dressing bedeckt ist.
Mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren den Rand der Schüssel mit Gemüse garnieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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