Canja de galinha de domingo
A canja de galinha de domingo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pimentões picados, 2 cebolas médias picadas, 3 cenouras picadas, 2 talos de aipo picados e 3/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue os primeiros 4 ingredientes em 1/4 xícara de manteiga.
Adicione a farinha e cozinhe por 2 minutos.
Aqueça o leite e o caldo até ferver.
Adicione lentamente os vegetais.
Mexa constantemente.
Adicione o arroz, o pimentão, o frango e a salsa.
Cozinhe até engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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