Sopa de pollo del domingo
La sopa de pollo del domingo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pimientos morrones picados, 2 cebollas medianas picadas, 3 zanahorias picadas, 2 tallos de apio picados y 3/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee los primeros 4 ingredientes en 1/4 taza de mantequilla.
Agrega la harina y cocina 2 minutos.
Calentar la leche y el caldo hasta que hierva.
Agregue lentamente las verduras.
Revuelva constantemente.
Agrega el arroz, el pimiento, el pollo y el perejil.
Cocine a fuego lento hasta que espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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