Soupe au poulet du dimanche
La soupe au poulet du dimanche est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poivrons hachés, 2 oignons moyens hachés, 3 carottes coupées en dés, 2 branches de céleri hachées et 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire sauter les 4 premiers ingrédients dans 1/4 tasse de beurre.
Ajouter la farine et cuire 2 minutes.
Chauffer le lait et le bouillon jusqu'à ébullition.
Ajoutez lentement les légumes.
Remuer constamment.
Ajouter le riz, le piment, le poulet et le persil.
Laisser mijoter jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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