Cazuela de brunch dominical
Sunday Brunch Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de tocino rebanado, 1/2 taza. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado, 12 huevos y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Dejar enfriar y desmenuzar. Dejar de lado. En la grasa, saltee la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos; retirar con una espumadera. Agregue las croquetas de patata, el queso, la sal, la pimienta, el eneldo, la cebolla, el pimiento verde y el tocino. Transfiera a una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas. Hornear, descubierto, a 350°.
Durante 35 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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