夏カボチャのスープ
サマースカッシュスープは、適度に簡単な夕食です。ネギ8本、大さじ2で作ります。バター、夏黄色かぼちゃ 6 個、細かく切る、3 c.チキンストックと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ねぎ（みじん切り）をバターで黄金色になるまで炒めます。カボチャを加えます。細かく切ります。
チキンストックを加え、混合物を約15分間、またはカボチャが柔らかくなるまで調理します。
スープをふるいまたはピューレに通してフードプロセッサーに入れます。
塩、こしょうで味を調えます。
ナツメグと生クリームを加えます。
パセリを添えて、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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