طاجن الاسكواش الصيفي
طاجن الاسكواش الصيفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع الصيفي، مقطع إلى شرائح، 1/4 رطل من شرائح البصل الإسباني، 1 ج. شوربة كريمة الدجاج 1 ج. القشدة الحامضة و 1 ج. الجزر المبشور غير المطبوخ، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
رشي نصف كمية الحشوة في قاع طبق الكسرولة.
يُطهى القرع على البخار لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
يُضاف البصل ويُطهى لمدة 5 دقائق أطول.
في وعاء، اخلطي الكريما الحامضة مع الحساء، ثم أضيفي الجزر. أضعاف في القرع والبصل المصفى.
ضعيها في طبق مع الحشوة. نغطيها بباقي الحشوة.
صب على الزبدة المذابة.
يُطهى على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لونه بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً