Sommerkürbis-Auflauf

Sommerkürbis-Auflauf

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Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, gekocht und abgetropft, 2 kleinen Zwiebeln, fein gehackt, 1 (8 oz.) Pkg. Pepperidge Farm Kräuterdressing, 1/2 c. Butter und 1 (10 1/2 Unzen) Dose Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen und unter das Dressing rühren.

Teilen und die Hälfte auf den Boden einer 20 x 30 cm großen Auflaufform legen.

Kürbis, Zwiebeln, Suppe, Kastanien und Pimientos mischen; Über das Dressing gießen.

Den Kürbis mit dem restlichen Dressing bedecken und bei 350 °C 30 bis 40 Minuten backen. Ergibt 10 bis 12 Portionen.

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