Casserole de courge d'été

Casserole de courge d'été

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La cocotte de courge d'été est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de courge jaune, 1/2 c. margarine, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. du poivron vert haché et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les tranches de courge dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Égoutter et écraser.

Mélangez les craquelins, l'œuf, le lait et une partie du fromage à la courge.

Poivrer au goût.

Verser dans la cocotte.

Tranchez davantage de fromage et placez-le dessus.

Cuire au four à 350° environ 25 minutes.

Pour 4 à 6 personnes.

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