Cazuela De Calabaza De Verano

Cazuela De Calabaza De Verano

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La cazuela de calabaza de verano es una cena impresionante. Hecho con 2 libras de calabaza amarilla, 1/2 taza. margarina, 1/2 taza. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado y 2 huevos bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la calabaza en rodajas en agua con sal hasta que esté cocida.

Escurrir y triturar.

Mezclar las galletas saladas, el huevo, la leche y parte del queso con la calabaza.

Pimienta al gusto.

Vierta en la cazuela.

Cortar más queso y colocar encima.

Hornee a 350° unos 25 minutos.

Sirve de 4 a 6 porciones.

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