西葫芦砂锅
夏南瓜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅黄色夏南瓜或西葫芦制成,切片(6 杯),1/4 杯。洋葱碎,1罐,浓缩奶油鸡汤,1杯。乳制品酸奶油和 1 c.胡萝卜丝,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在平底锅中,将切好的南瓜和切碎的洋葱放入沸腾的盐水中煮 5 分钟。
流走。
将汤和酸奶油混合。加入胡萝卜丝拌匀。
拌入沥干的南瓜和洋葱。将馅料和黄油或人造黄油混合。
将一半的馅料混合物铺在 9 x 13 英寸烤盘的底部。
将蔬菜混合物舀在上面。
将剩余的馅料撒在蔬菜上。
在 350° 烤箱中烘烤 25 至 30 分钟或直至热透。
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